トマトソース(英: Tomato sauce)は、イタリア料理の基本となるソースの一つ。パスタやピザなどのソース、ブイヨンなどで薄めてスープにするなど、幅広く使用される。

_人人人人人_
> ソースは俺 <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^ ̄

オタフクソース株式会社(英:Otafuku Sauce Co., Ltd.)は、広島県にある大手調味料メーカーである。

『ヒューマン・リソース・マシーン』(Human Resource Machine)は、アメリカのゲームソフト開発会社Tomorrow Corporationが開発したパズルゲーム。

リソース割り当て(リソースわりあて)とは使用可能な計算資源を経済的な方法で割り当てる際に使用される。

_人人人人人人人人人人人人人_
> でも僕はオリーブオイル <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

そうすけ(1976年2月8日 - )は、日本のお笑い芸人、元プロ野球選手(投手)。

そうすけ(1976年2月8日 - )は、日本のお笑い芸人、元プロ野球選手(投手)。

La salsa Worcestershire, también conocida como salsa worcester o salsa inglesa o simplemente salsa perrins, es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas (sobre todo en la cocina inglesa).

ヴィネグレットソース(仏:sauce vinaigrette、vinaigrette)は冷たいソースの一種でサラダに使われることが多い。

焼きそば(やきそば)とは、麺料理の一種。蒸した(あるいは茹でた)中華麺を、豚肉等の肉類、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし等の野菜類といった具とともに炒め、調味して作る。日本ではウスターソースを使用したソース焼きそばが普及している。

焼きそば(やきそば)とは、麺料理の一種。蒸した(あるいは茹でた)中華麺を、豚肉等の肉類、キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし等の野菜類といった具とともに炒め、調味して作る。日本ではウスターソースを使用したソース焼きそばが普及している。

関東地方以北では中濃ソースが専ら好まれ、近畿地方以西ではウスターソースととんかつソースないしお好み焼きソースを分けて使うことが好まれる。これは濃厚ソースがお好み焼きやたこ焼きに必須であること、さらには中濃ソースの存在そのものが近年までほとんど一般に知られていなかったという事情にも由来するもので、近畿地方に本部があるメーカーが中濃ソースを販売するようになった現在においても、この傾向はあまり変化していない。

オイルソース
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ - ニンニク、オリーブ・オイル、唐辛子を使った最も基本的な料理法。

日本におけるウスターソースは細分化され各種が存在する。調味料としての消費量は大きく、主に飲食店や家庭で使用され、調理時のほか醤油差し(ソース差し)で食卓上に並べられていることも多い。日本の家庭や大衆食堂では、単に「ソース」と言えばウスターソースのことを指すほど定着した調味料となっている。

ソース・アラシッド(仏語:Sauce arachide)は、西アフリカに広く見られる家庭料理で、ピーナッツペーストをベースにしたソースである。セネガルではマフェと呼ばれる。

現在では、リーペリンブランドのウスターソース(リーペリン・ソース)が、イギリスのみならず世界各国で広く使われているとともに、日本や東南アジアでは独自の製法が生み出されている。ただし、リーペリン・ソースはその製法が現在でも社外秘とされている。もっとも、無数のソースを生み出した料理大国であるフランス人は、ウスターソースを万能として使用するイギリス人を揶揄的に「百の宗教があるが、1つのソースしかない」と表現している。

とんかつソース(他に各種材料を配合して用途をフライ専用に特化している)以外にも、お好みソース、やきそばソース、たこやきソース、どろソースなど、ウスターソースから派生し、商品名に用途を冠し、粘度や風味を調整したソースもある。多くは濃厚ソースに属する。一部のやきそばソースには粉末タイプのものが存在し、チルド焼きそばの添付品に多く見られる。

Show more
ますとどんちほー

The social network of the future: No ads, no corporate surveillance, ethical design, and decentralization! Own your data with Mastodon!